ARTIKEL-NR.: 10710216
Expertise:
Herkunft:
Rioja DOCa
Farbe:
rot
Geschmacksrichtung:
trocken
Jahrgang::
2016
Rebsorten:
80% Tempranillo, 20% Garnacha+Mazuelo+Graciano
Ausbau:
Barrique
Restsüße:
0.77 g/l
Säure:
5.25 g/l
Alkoholgehalt:
14.50 % Vol.
Lagerfähig ca.:
25 Jahre
Vinifizierung:
Strenge Selektion des Leseguts. Gärung in großen Eichenholzfässern mit natürlichen Hefen, danach folgt die malolaktische Gärung. Ausbau zu 80% franz. Barriques und 20% amerikanische Barriques für 36 Monate. Danach Schönung mit natürlichem Hühnereiweiß und
Sensorik:
edler Klassiker, Röstaromen, reife Beerenfrüchte, ähnelt einem guten Burgunder
Passt zu:
Ente gefüllt mit Backpflaumen, Coq au Vin
EAN Nummer:
8414542020051
Flascheninhalt: 1 L / FL. PRO KARTON:
3
Sonderverpackung:
in 3er Holzkiste
Auszeichnungen
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Ergänzende Hinweise laut LMIV
Hersteller: Bodegas Muga / Av. Vizcaya, 2 / E - 26200 Haro / La Rioja
Allergene:
Enthält Sulfite
