- Vinifizierung:
- Die Lage "El Zaudejo" schlängeln sich durch Granitdurchsetzte Hänge auf Höhen zwischen 850m und 1000m. Die Exposition der Weinberge ist Richtung Süd-Westen. Nach der Lese von Hand, dem Pressen und der Fermentation erfolgt die Reifephase teilweise in 400L
- EAN Nummer:
- 8425402571170
- Säure:
- 6.30 g/l
- Lagerfähig ca.:
- 10 Jahre
- Restsüße:
- 1.90 g/l
- Brennwert:
- n.v.
- Kohlenhydrate:
- n.v.
- Davon Zucker:
- n.v.
- zusätzliche Nährwertangaben:
- Salz:
- davon gesättigte Fettsäuren:
- Eiweiss:
Nährwertangaben (in g) je 100ml