- EAN Nummer:
- 8000255585163
- Lagerfähig ca.:
- 7 Jahre
- Restsüße:
- 1.80 g/l
- Säure:
- 4.90 g/l
- Vinifizierung:
- Selektion im Weinberg und Keller, Maischegärung für ca. 15-18 Tage, dann Ausbau für 6 Monte im Eichen-Holzfass
- Brennwert:
- 330 kj / 79 Kcal
- Kohlenhydrate:
- 0,2
- Davon Zucker:
- 0,2
- zusätzliche Nährwertangaben:
- Salz:
- davon gesättigte Fettsäuren:
- Eiweiss:
Nährwertangaben (in g) je 100ml