- Vinifizierung:
- Die Trauben werden bei der Lese selektioniert. Die Maischegärung bei einer kontrollierten Temperatur von 24 - 26°C dauert ca. 6 Tage, anschliessend wird der Wein in Edelstahltanks ausgebaut.
- Säure:
- 5.10 g/l
- Lagerfähig ca.:
- 6 Jahre
- Restsüße:
- 0.80 g/l
- EAN Nummer:
- 8003545995048
- Brennwert:
- 335 kj / 81 Kcal
- Kohlenhydrate:
- n.v.
- Davon Zucker:
- n.v.
- zusätzliche Nährwertangaben:
- Salz:
- davon gesättigte Fettsäuren:
- Eiweiss:
Nährwertangaben (in g) je 100ml