- Vinifizierung:
- Die Trauben werden bei der Lese selektioniert. Die Maischegärung bei einer kontrollierten Temperatur von 24 - 26°C dauert ca. 6 Tage, anschliessend wird der Wein in Edelstahltanks ausgebaut.
- EAN Nummer:
- 8055731679522
- Säure:
- 5.20 g/l
- Lagerfähig ca.:
- 6 Jahre
- Restsüße:
- 1.00 g/l
- Brennwert:
- 342 kj / 83 Kcal
- Kohlenhydrate:
- 1
- Davon Zucker:
- 0,4
- zusätzliche Nährwertangaben:
- Salz:
- davon gesättigte Fettsäuren:
- Eiweiss:
Nährwertangaben (in g) je 100ml