- Vinifizierung:
- Die Gärung mit Maischekontakt erfolgt über einen relativ langen Zeitraum von 22 Tagen. Der edle Merlot wird in kleinen Eichenholzfässern 22 Monate lang ausgebaut.
- Restsüße:
- 0.20 g/l
- Lagerfähig ca.:
- 10 Jahre
- Säure:
- 4.79 g/l
- EAN Nummer:
- 8019356001465
- Brennwert:
- n.v.
- Kohlenhydrate:
- n.v.
- Davon Zucker:
- n.v.
- zusätzliche Nährwertangaben:
- Salz:
- davon gesättigte Fettsäuren:
- Eiweiss:
Nährwertangaben (in g) je 100ml