- Vinifizierung:
- Selektive Handlese Ende Oktober / Anfang November, Selektion der ganzen Trauben und weitere Selektion Traube für Traube nach dem Entrappen, Maischegärung in Edelstahltanks, Reife für 16 Monaten in Barriques aus französischer Eiche, Ungeschönt und ungefilt
- Restsüße:
- 0.50 g/l
- Lagerfähig ca.:
- 15 Jahre
- Säure:
- 5.50 g/l
- EAN Nummer:
- 8437018299775
- Zutaten:
- Traube, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel (bisulfito de potasio)
- Brennwert:
- 332 kj / 80 Kcal
- Kohlenhydrate:
- <1
- Davon Zucker:
- <1
- zusätzliche Nährwertangaben:
- Salz:
- davon gesättigte Fettsäuren:
- Eiweiss:
- zusätzliche Nährwertangaben:
- Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Nährwertangaben (in g) je 100ml