- Lagerfähig ca.:
- 8 Jahre
- Vinifizierung:
- Die Trauben werden von Hand geerntet und dann in Edelstahltanks langsam bei kontrollierter Temperaturen vergoren. Der lange Ausbau auf der Feinhefe erfolgt komplett in kleinen Edelstahltanks.
- Säure:
- 6.70 g/l
- EAN Nummer:
- 8425875011012
- Restsüße:
- 1.50 g/l
- Zutaten:
- Trauben, Säureregulatoren (Milchsäure, Weinsäure (L(+)-)), Antioxidationsmittel (L-Ascorbinsäure), Konservierungsstoffe (Sulfite)
- Brennwert:
- 301 kj / 72 kcal
- Kohlenhydrate:
- 2
- Davon Zucker:
- 0,5
- zusätzliche Nährwertangaben:
- Salz:
- davon gesättigte Fettsäuren:
- Eiweiss:
- zusätzliche Nährwertangaben:
- Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Nährwertangaben (in g) je 100ml