- Restsüße:
- 10.00 g/l
- EAN Nummer:
- 8016861153986
- Säure:
- 5.70 g/l
- Vinifizierung:
- Die Trauben werden schonend von Hand gelesen, leicht gekühlt und dann im Edelstahltank vergoren. Die zweite Vergärung mit der Charmat-Methode erfolgt im Drucktank.
- Lagerfähig ca.:
- 5 Jahre
- Brennwert:
- 281 kj / 68 Kcal
- Kohlenhydrate:
- 1,5
- Davon Zucker:
- 1
- zusätzliche Nährwertangaben:
- Salz:
- davon gesättigte Fettsäuren:
- Eiweiss:
Nährwertangaben (in g) je 100ml