2019 JIRÓN DE NIEBLA Vino del Paraje del "El Sotillo" Cebreros DOP

ARTIKEL-NR.:
16010519
Expertise:
Herkunft:
Cebreros DOP
Farbe:
rot
Geschmacksrichtung:
trocken
Jahrgang::
2019
Rebsorten:
Garnacha
Ausbau:
Mix aus 3 Monate Barrique (französische Eiche) und Beton-Eiern.
Alkoholgehalt:
13.50 % Vol.
Sensorik:
Floral, sehr geradlinig und intensiv. Am Gaumen vornehmlich rote Früchte. Getragen von einer präsenten Gewürznote und feiner Mineralik. Sehr lang.
Passt zu:
geschmorter WIldhase mit Nelke und Zimt.
Flascheninhalt:
0.75 L / FL. PRO KARTON: 6
Restsüße:
1.90 g/l
EAN Nummer:
8425402754870
Vinifizierung:
Die Lage "El Sotillo" besteht aus alten Rebanlagen mit einer Exposition Richtung Norden. Nach der Lese von Hand und dem Anpressen erfolgt Mazeration auf der Maische für einige Stunden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, die Reifephase erfolgt in Teilen
Lagerfähig ca.:
10 Jahre
Säure:
6.40 g/l
Zutaten:
Trauben, Zucker, Antioxidantien
Nährwertangaben (in g) je 100ml
Brennwert:
n.v.
Kohlenhydrate:
n.v.
Davon Zucker:
n.v.
zusätzliche Nährwertangaben:
Salz:
davon gesättigte Fettsäuren:
Eiweiss:
zusätzliche Nährwertangaben:
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Art.Nr.: 10010424
Land: Spanien
Region: Navarra
6,95 € 0.75 l | 9,27 €/l
Art.Nr.: 04711425
Region: Südtirol
Land: Italien
11,60 € 0.75 l | 15,47 €/l
Art.Nr.: 14811024
Region: Costers del Segre
Land: Spanien
15,50 €
Art.Nr.: 08111222
Land: Italien
Region: Toskana
12,90 € 0.75 l | 17,20 €/l
Art.Nr.: 07510324
Region: Toskana
Land: Italien
17,20 € 0.75 l | 22,93 €/l