Bodegas Carchelo
Am Fuße des Naturparks Sierra del Carche in Jumilla (Murcia) bewirtschaftet die Familie Abellán Guardiola seit 1990 ihre Weinberge
mit großer Leidenschaft und konsequent ökologisch – 100 % der Rebflächen sind biologisch zertifiziert. Das Terroir auf rund 600
Metern Höhe verbindet mediterrane und kontinentale Einflüsse: warme, trockene Sommer mit starken Temperaturunterschieden
zwischen Tag und Nacht, abgemildert durch frische Winde aus den Bergen und vom Mittelmeer.
Die Reben wachsen auf kargen, kalkhaltigen Böden, verteilt auf verschiedene Parzellen der D.O. Jumilla. Diese Vielfalt an Lagen,
Ausrichtungen und Höhenlagen sorgt für unterschiedliche Reifeverläufe und ermöglicht eine gestaffelte Lese – die Grundlage für
komplexe Weine mit großer Nuancenvielfalt.
Im Mittelpunkt steht die Rebsorte Monastrell, die Königin der Region. Auf überwiegend
nord- und nordwestlich ausgerichteten Hängen mit sandig-lehmigen Unterböden
bringen 20 bis 90 Jahre alte Rebstöcke – teils wurzelecht – konzentrierte, frische
Trauben hervor. Die dritte Generation der Familie führt die Tradition fort und verbindet
sie mit moderner önologischer Kompetenz. Respekt vor Natur und Mensch sowie eine
nachhaltige, qualitätsorientierte Philosophie prägen die Arbeit in Weinberg und Keller
gleichermaßen.
