- Vinifizierung:
- Hergestellt aus Trester von ausgewählten Trauben aus Barbaresco DOCG, Dolcetto d Alba DOC und Barbera d Alba DOC. Lagerung für 5 Jahre in verschiedenen Holzfässern.
- Lagerfähig ca.:
- 25 Jahre
- Brennwert:
- nv
- Kohlenhydrate:
- nv
- Davon Zucker:
- nv
- zusätzliche Nährwertangaben:
- Salz:
- davon gesättigte Fettsäuren:
- Eiweiss:
Nährwertangaben (in g) je 100ml