- Säure:
- 6.80 g/l
- Restsüße:
- 80.00 g/l
- Vinifizierung:
- Die Grundlage für diesen Vermouth bildet ein Arneis DOCG aus dem Piemont. Das Mazerat wird kalt über mehrere Stunden ausgezogen, Hauptbestandteile des Kräutermixes sind Wermutkraut und Sternanis. Veredelt wird der Vermouth mit einem kleinen Anteil origina
- Lagerfähig ca.:
- 10 Jahre
- Brennwert:
- Kohlenhydrate:
- Davon Zucker:
- zusätzliche Nährwertangaben:
- Salz:
- davon gesättigte Fettsäuren:
- Eiweiss:
Nährwertangaben (in g) je 100ml