2023 SALENTO ROSSO I.G.T. Puglia

ARTIKEL-NR.:
01910423
Expertise:
Herkunft:
Puglia IGT
Farbe:
rot
Geschmacksrichtung:
trocken
Jahrgang::
2023
Rebsorten:
50% Negroamaro, 50% Primitivo
Ausbau:
großes Holzfass
Alkoholgehalt:
Sensorik:
tiefe Fruchtsüße, üppige Aromen, gutes Tannin, viel Saft und Kraft
Passt zu:
Wildhasenragout, Lammsteaks vom Grill
Flascheninhalt:
0.75 L / FL. PRO KARTON: 6
2023 SALENTO ROSSO I.G.T. Puglia
Lagerfähig ca.:
7 Jahre
Vinifizierung:
Die Trauben werden bei der Lese selektioniert. Die Maischegärung bei einer kontrollierten Temperatur von 24 - 26°C dauert ca. 6 Tage, anschliessend wird der Wein in Edelstahltanks ausgebaut.
EAN Nummer:
8020685011469
Nährwertangaben (in g) je 100ml
Brennwert:
337 kj / 81 Kcal
Kohlenhydrate:
1,3
Davon Zucker:
0,25
zusätzliche Nährwertangaben:
Salz:
davon gesättigte Fettsäuren:
Eiweiss:

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