- EAN Nummer:
- 8056471130014
- Lagerfähig ca.:
- 6 Jahre
- Säure:
- 5.85 g/l
- Vinifizierung:
- Die Trauben werden in den einzelnen Parzellen zu unterschiedlichen Zeiten geerntet und umgehen in den Weinkeller gebracht. Nach dem entrappen erfolgt eine Mazerationsphase auf den Schalen, dann wird abgepresst und der Most wird in Edelstahltanks verbracht
- Restsüße:
- 4.80 g/l
- Brennwert:
- 330 kj / 79 Kcal
- Kohlenhydrate:
- 1,5
- Davon Zucker:
- 0,3
- zusätzliche Nährwertangaben:
- Salz:
- davon gesättigte Fettsäuren:
- Eiweiss:
Nährwertangaben (in g) je 100ml