- Säure:
- 4.30 g/l
- Restsüße:
- 2.00 g/l
- Lagerfähig ca.:
- 20 Jahre
- Vinifizierung:
- Lese von Hand zum optimalen Reifezeitpunkt. Zusätzliche manuelle Selektion der besten Trauben. Lange Maischestandzeit bei 28 °C. Danach Ausbau in französischen Barriques für 14 Monate.
- EAN Nummer:
- 8437008266060
- Brennwert:
- n.v.
- Kohlenhydrate:
- n.v.
- Davon Zucker:
- n.v.
- zusätzliche Nährwertangaben:
- Salz:
- davon gesättigte Fettsäuren:
- Eiweiss:
Nährwertangaben (in g) je 100ml