- Säure:
- 5.40 g/l
- Restsüße:
- 12.80 g/l
- Vinifizierung:
- Die Trauben werden geerntet und umgehend in den Weinkeller gebracht. Nach dem entrappen wird sehr sanft gepresst, der so entstehende "Blütenmost" wird in Edelstahltanks überführt, die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert bei nicht mehr als 14 ° C . Durch
- Lagerfähig ca.:
- 5 Jahre
- EAN Nummer:
- 8056471130007
- Brennwert:
- 280 kj / 67 Kcal
- Kohlenhydrate:
- 1,57
- Davon Zucker:
- 1,4
- zusätzliche Nährwertangaben:
- Salz:
- davon gesättigte Fettsäuren:
- Eiweiss:
Nährwertangaben (in g) je 100ml