Infos zum Weingut: Ferro 13, Verona - Italien

2020 KARMA Primitivo Salento IGT

ARTIKEL-NR.:
08112120
Expertise:
Herkunft:
Salento IGT
Farbe:
rot
Geschmacksrichtung:
trocken
Jahrgang::
2020
Rebsorten:
Primitivo
Ausbau:
Edelstahltank
Alkoholgehalt:
14.00 % Vol.
Sensorik:
Würzige Noten und eine Vielfalt komplexer Aromen, die von fruchtig bis blumig reichen.
Passt zu:
Pasta mit Auberginen, Käseplatte, Lammbraten
Flascheninhalt:
0.75 L / FL. PRO KARTON: 6
2020 KARMA Primitivo Salento IGT
Lagerfähig ca.:
6 Jahre
Restsüße:
6.40 g/l
EAN Nummer:
8056471130090
Vinifizierung:
Die Trauben werden in den einzelnen Parzellen zu unterschiedlichen Zeiten geerntet und umgehen in den Weinkeller gebracht. Nach dem entrappen erfolgt eine Mazerationsphase auf den Schalen, dann wird abgepresst und der Most wird in Edelstahltanks verbracht
Säure:
6.40 g/l
Nährwertangaben (in g) je 100ml
Brennwert:
330 kj / 79 Kcal
Kohlenhydrate:
1,2
Davon Zucker:
0,9
zusätzliche Nährwertangaben:
Salz:
davon gesättigte Fettsäuren:
Eiweiss:

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