- Säure:
- 5.30 g/l
- Restsüße:
- 4.50 g/l
- Lagerfähig ca.:
- 5 Jahre
- EAN Nummer:
- 8019356001175
- Vinifizierung:
- Lese von Hand und strenge Selektion. Kurze Maischestandzeit, dann rasches Abpressen und gekühlte Vergärung im Edelstahltank
- Brennwert:
- 354 kj / 85 Kcal
- Kohlenhydrate:
- 1,6
- Davon Zucker:
- 0,5
- zusätzliche Nährwertangaben:
- Salz:
- davon gesättigte Fettsäuren:
- Eiweiss:
Nährwertangaben (in g) je 100ml