Fernando de Castilla, Jerez - Spanien Sherry CREAM Classic Jerez D.O.


                        
                                                
ARTIKEL-NR.: 13670400
Expertise:
Herkunft: Jerez DO
Farbe:
Geschmacksrichtung: süß
Rebsorten: Palomino Fino, Pedro Ximénez
Ausbau:
Restsüße: 130.00 g/l
Säure: 4.92 g/l
Alkoholgehalt: 17.00 % Vol.
Lagerfähig ca.: 15 Jahre
Vinifizierung:
Der Basiswein ist ein Oloroso, dem konzentrierter PX-Most zugefügt wird. Somit gewinnt er in Fülle und Süße, ohne die typischen Tönungen des Solera-Ausbaus zu überdecken.
Sensorik:
Strohgelb. Zartes Aroma nach reifen Mandeln. Süßer Geschmack, angenehm weich und rund am Gaumen.
Passt zu:
verschiedenen Nachspeisen, sowie feinsten Leberpasteten
EAN Nummer:
8423360020037
Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON: 6
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Auszeichnungen
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Ergänzende Hinweise laut LMIV
Hersteller: Fernando de Castilla, Jerez - Spanien
Allergene: enthält Sulfite
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