Barone di Valforte, Silvi - Italien 2016 Pecorino Colli Aprutini I.G.P.


                        
                                                
ARTIKEL-NR.: 02620216
Expertise:
Herkunft: Colli Aprutinti IGP
Farbe: weiss
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang:: 2016
Rebsorten: Pecorino
Ausbau: Edelstahltank
Restsüße: 3.00 g/l
Säure: 5.50 g/l
Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
Lagerfähig ca.: 3 Jahre
Vinifizierung:
Gelesen wird von einheimischen Erntehelfern ausschließlich von Hand in kleine Körbe. Die Trauben werden entrappt, gemahlen und sofort in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Es erfolgt kein biologischer Säureabbau, die Säurestruktur blei
Sensorik:
Leuchtend strohfarben, Duft nach Aprikosen und grünen Früchten, angenehm füllig und leicht würzig, Geheimtipp
Passt zu:
Muscheln in Weißwein, Salat mit gebratenen Gambas
EAN Nummer:
8033413003063
Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON: 6
Preisinfo's erhalten Sie nach Anmeldung im Kundenbereich
Auszeichnungen
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Ergänzende Hinweise laut LMIV
Hersteller: Barone di Valforte, Silvi - Italien
Allergene: Enthält Sulfite
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