Tenuta Roveglia, Pozzolengo - Italien 2013 LUGANA RISERVA "Vigne di Catullo" D.O.C.


                        
                                                
ARTIKEL-NR.: 00520213
Expertise:
Herkunft: Lugana DOC
Farbe: weiss
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang:: 2013
Rebsorten: 100% Trebbiano di Lugana
Ausbau: Edelstahltank
Restsüße: 2.10 g/l
Säure: 6.40 g/l
Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
Lagerfähig ca.: 6 Jahre
Vinifizierung:
Schonende Lese der vollreifen Trauben von Hand in kleine Körben, dabei wird streng selektioniert. Sanftes Pressen der unverletzten Beeren mit einer Saftausbeute von 50%, temperaturkontrollierte Gärung und Ausbau in Edelstahltanks für 18 Monate. Lagerung a
Sensorik:
Leuchtendes Strohgelb, in der Nase viel reife Früchte, Pfirsich und Quitte, schmelzig und harmonisch im Nachhall
Passt zu:
überbackene Jakobsmuscheln, Lachssteak
EAN Nummer:
8016588000303
Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON: 6
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Auszeichnungen
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Ergänzende Hinweise laut LMIV
Hersteller: Tenuta Roveglia, Pozzolengo - Italien
Allergene: Enthält Sulfite
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