Mauro Molino, La Morra - Italien 2016 ROERO ARNEIS D.O.C.G.


                        
                                                
ARTIKEL-NR.: 04921216
Expertise:
Herkunft: Roero Arneis DOCG
Farbe: weiss
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang:: 2016
Rebsorten: Roero Arneis
Ausbau: Edelstahltank
Restsüße: 2.20 g/l
Säure: 6.40 g/l
Alkoholgehalt: 12.50 % Vol.
Lagerfähig ca.: 5 Jahre
Vinifizierung:
Lese von Hand, kurze Maischemazeration und dann Vergärung im Edelstahltank bei niedrigen Temperaturen. Ausbau komplett ohne Holz.
Sensorik:
Intensiv feinfruchtige Nase mit Nuancen von Litschi und grünem Apfel, mineralisch mit rescher Säure, animierend und sehr lebendig am Gaumen
Passt zu:
Dorade im Salzmantel
EAN Nummer:
8032589702022
Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON: 6
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Auszeichnungen
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Ergänzende Hinweise laut LMIV
Hersteller: Mauro Molino, La Morra - Italien
Allergene: Enthält Sulfite
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