Poggio al Sole, Tavamelle - Italien 2015 CHIANTI CLASSICO D.O.C.G.


                        
                                                
ARTIKEL-NR.: 05710315
Expertise:
Herkunft: Chianti Classico DOCG
Farbe: rot
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang:: 2015
Rebsorten: 90% Sangiovese / 10% Merlot u. Cab.-Sauv
Ausbau: großes Holzfass
Restsüße: 1.80 g/l
Säure: 5.10 g/l
Alkoholgehalt: 14.50 % Vol.
Lagerfähig ca.: 8 Jahre
Vinifizierung:
Die Trauben werden von Hand gelesen, Selektion bereits im Weinberg. Die Vergärung erfolgt im offenen Maischebottich, Ausbau im großen Holzfass
Sensorik:
Frische Nase nach Pflaumen und Brombeeren, reife und bestens ausbalancierte Säure, straffes Gerüst mit elegantem Tannin im Abgang
Passt zu:
Wildhasenragout
EAN Nummer:
8032836780506
Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON: 6
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Auszeichnungen
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Ergänzende Hinweise laut LMIV
Hersteller: Poggio al Sole, Tavamelle - Italien
Allergene: Enthält Sulfite
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