Pagos de Araiz, Olite - Spanien 2014 CRIANZA Navarra D.O.


                        
                                                
ARTIKEL-NR.: 10010314
Expertise:
Herkunft: Navarra DO
Farbe: rot
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang:: 2014
Rebsorten: 60% Tempranillo, 20% Cabernet-Sauvignon, 20% Merlot
Ausbau: Barrique
Restsüße: 1.90 g/l
Säure: 4.90 g/l
Alkoholgehalt: 14.00 % Vol.
Lagerfähig ca.: 10 Jahre
Vinifizierung:
Nach Feststellung des optimalen Reifegrades werden die Trauben von Hand in kleinen Körben äußerst schonend gelesen. Nach dem Abbeeren folgt die kontrollierte Maischegärung, anschließend die malolaktische Gärung vor der zwölfmonatigen Lagerung in verschied
Sensorik:
Begeisterndes Bouquet von dunklen Früchten, Tabak und Schoko, dicht und samtig am Gaumen mit großer Fruchttiefe, superb.
Passt zu:
Lammschulter aus dem Ofen
EAN Nummer:
8437005894204
Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON: 6
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Auszeichnungen
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Ergänzende Hinweise laut LMIV
Hersteller: Pagos de Araiz, Olite - Spanien
Allergene: Enthält Sulfite
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