- Lagerfähig ca.:
- 5 Jahre
- Säure:
- 5.20 g/l
- Vinifizierung:
- Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektioniert. Die Trauben werden sanft gepresst und der Most wird sofort abgezogen. Er reift tempearturkontrolliert für 6 Monate in Edelstahltanks. Nach dem Abfüllen ruhen die Flaschen weitere 3 Monate.
- EAN Nummer:
- 8010376003149
- Restsüße:
- 0.60 g/l
- Brennwert:
- 331 kj / 79 Kcal
- Kohlenhydrate:
- 2,4
- Davon Zucker:
- 0,0
- zusätzliche Nährwertangaben:
- Salz:
- davon gesättigte Fettsäuren:
- Eiweiss:
Nährwertangaben (in g) je 100ml