Infos zum Weingut: Bodegas y Viñedos Valderiz, Roa de Duero (Burgos)

2022 Valdehermoso Crianza Ribera del Duero DO

ARTIKEL-NR.:
15310422
Expertise:
Herkunft:
Ribera del Duero DO
Farbe:
rot
Geschmacksrichtung:
trocken
Jahrgang::
2022
Rebsorten:
100% Tempranillo
Ausbau:
18 Monate Eichenfass.
Alkoholgehalt:
Bio zertifiziert
ES-ECO-016-CL
Sensorik:
Balsamische Noten von roten Beeren mit Anklängen von Nelken und Vanille. Frisch, mit guter Länge und leichter Kräuterwürze im Nachhall.
Passt zu:
Pasta mit Kräuterseitlingen, Steak Tatar.
Flascheninhalt:
0.75 L / FL. PRO KARTON: 6
2022 Valdehermoso Crianza Ribera del Duero DO
Vinifizierung:
Nach der Lese von Hand erfolgt die sorfältige Selektion. Darauffolgende Entrappung durch Vibration im Weingut. Spontanvergärung in Edelstahltanks nach einer Kaltmazeration von 5 Tagen. Die Maische wird regelmäßig sanft umgewälzt. Nach dem Abstich erfolgt
Lagerfähig ca.:
9 Jahre
EAN Nummer:
8436546253006
Nährwertangaben (in g) je 100ml
Brennwert:
n.v.
Kohlenhydrate:
n.v.
Davon Zucker:
n.v.
zusätzliche Nährwertangaben:
Salz:
davon gesättigte Fettsäuren:
Eiweiss:

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