- Restsüße:
- 0.60 g/l
- EAN Nummer:
- 8411106229042
- Lagerfähig ca.:
- 15 Jahre
- Säure:
- 3.07 g/l
- Vinifizierung:
- Die Trauben werden in kleinen Kisten gelesen. Separate Vergärung bei kontrollierter Tempertur, anschließender Ausbau für 12 Monate im Barrique.
- Brennwert:
- 352 kj / 84 Kcal
- Kohlenhydrate:
- 1
- Davon Zucker:
- 0,5
- zusätzliche Nährwertangaben:
- Salz:
- davon gesättigte Fettsäuren:
- Eiweiss:
Nährwertangaben (in g) je 100ml