ARTIKEL-NR.: 08521523
Expertise:
Herkunft:
Venezia Giulia I.G.P.
Farbe:
weiss
Geschmacksrichtung:
trocken
Jahrgang::
2023
Rebsorten:
Sauvignon Blanc
Ausbau:
Edelstahltank
Restsüße:
1.30 g/l
Säure:
6.90 g/l
Alkoholgehalt:
13.50 % Vol.
Lagerfähig ca.:
8 Jahre
Vinifizierung:
Nach der Lese von Hand erfolgt die sanfte Pressung ohne vorhergehende Mazerationsphase. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, temperaturkontrolliert bei 16 - 19° C Nach der Klärung und Filtrierung wird der Wein abgefüllt.
Sensorik:
In der Nase Aromen von Grapefruit, Passionsfrucht und Stachelbeere. Knackig frisch und aromatisch im Geschmack. Schön trocken mit viel Frucht.
Passt zu:
Süßkartoffelsuppe mit Jakosbsmuscheln
EAN Nummer:
8030307023015
Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON:
6
Auszeichnungen
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Ergänzende Hinweise laut LMIV
Hersteller: Ronco del Gelso / Via Isonzo, 117 / I - 34071 Cormons (GO)
Allergene:
Enthält Sulfite
