ARTIKEL-NR.: 04921223
Expertise:
Herkunft:
Roero Arneis DOCG
Farbe:
weiss
Geschmacksrichtung:
trocken
Jahrgang::
2023
Rebsorten:
Roero Arneis
Ausbau:
Edelstahltank
Restsüße:
2.70 g/l
Säure:
5.20 g/l
Alkoholgehalt:
13.50 % Vol.
Lagerfähig ca.:
5 Jahre
Vinifizierung:
Lese von Hand, kurze Maischemazeration und dann Vergärung im Edelstahltank bei niedrigen Temperaturen. Ausbau komplett ohne Holz.
Sensorik:
Intensiv feinfruchtige Nase mit Nuancen von Litschi und grünem Apfel, mineralisch mit rescher Säure, animierend und sehr lebendig am Gaumen
Passt zu:
Dorade im Salzmantel
EAN Nummer:
8032589703173
Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON:
6
Auszeichnungen
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Ergänzende Hinweise laut LMIV
Hersteller: Azienda Agricola Mauro Molino / Frazione Annunziata - Borgata Gancia, 111 A / I - 12064 La Morra / Piemont
Allergene:
Enthält Sulfite
