ARTIKEL-NR.: 08610123
Expertise:
Herkunft:
Sicilia D.O.C.
Farbe:
rot
Geschmacksrichtung:
trocken
Jahrgang::
2023
Rebsorten:
Nero d Avola
Ausbau:
Edelstahltank
Restsüße:
0.50 g/l
Säure:
5.80 g/l
Alkoholgehalt:
13.50 % Vol.
Lagerfähig ca.:
6 Jahre
Vinifizierung:
Die Weingärten für den Nero d Avola befinden sich auf ca. 300m Höhe. Nach der Lese von Hand erfolgt die sanfte, pneumatische Pressung. Die Gärung findet in Edelstahltanks, bei einer kontrollierten Temperatur von 15°C statt. Nach der Klärung und Filtrierun
Sensorik:
Rubinrot mit violetten Reflexen. Mediterane Nae, etwas Kirsche, Pflaume und Brombeere. Komplexer, samtiger Geschmack nach roten Trockenfrüchten und dunklen Beeren.
Passt zu:
geschmorte Kaninchenkeule
EAN Nummer:
8033219071907
Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON:
6
Auszeichnungen
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Ergänzende Hinweise laut LMIV
Hersteller: Fina Vini srl / C/da Bausa s.n. / I - 91025 Marsala (TP)
Allergene:
Enthält Sulfite
Öko-Kontrollnummer:
IT BIO 007
