Kellerei Nals Margreid / Heiligenberger Weg 2 / I - 39010 Nals / Südtirol 2021 SIRMIAN Weißburgunder Südtirol D.O.C.

ARTIKEL-NR.: 04720221

Expertise:

Herkunft: Südtirol DOC
Farbe: weiss
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang:: 2021
Rebsorten: Weißburgunder
Ausbau: Edelstahltank
Restsüße: 3.20 g/l
Säure: 5.60 g/l
Alkoholgehalt: 14.00 % Vol.
Lagerfähig ca.: 6 Jahre

Vinifizierung:

Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks, der Ausbau und die Lagerung in Stahltanks und ein kleiner Teil im großen Holzfass.

Sensorik:

Leuchtendes Gelb, Kräuter und reife Quitten, Äpfel und Melone, wunderbar dicht und ausgewogen

Passt zu:

Kalbsfilet mit Kapern, Parmesansuppe

EAN Nummer:

8019356001342

Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON: 6

2021 SIRMIAN Weißburgunder Südtirol D.O.C.

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Auszeichnungen

Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)

Ergänzende Hinweise laut LMIV

Hersteller: Kellerei Nals Margreid / Heiligenberger Weg 2 / I - 39010 Nals / Südtirol
Allergene: Enthält Sulfite