ARTIKEL-NR.: 05920123
Expertise:
Herkunft:
Custoza DOC
Farbe:
weiss
Geschmacksrichtung:
trocken
Jahrgang::
2023
Rebsorten:
Trebbiano toscano, Garganega, Cortese, Tocai friulano
Ausbau:
Edelstahltank
Restsüße:
2.30 g/l
Säure:
5.90 g/l
Alkoholgehalt:
12.50 % Vol.
Lagerfähig ca.:
4 Jahre
Vinifizierung:
Die Trauben werden von Hand geerntet. Nach kurzer Standzeit für einige Stunden auf den Schalen, folgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Weitere Lagerung für 4 Monate auf der Feinhefe.
Sensorik:
intensive Apfel- und Pfirsicharomatik, langes saftiges Fruchtfinale mit Noten von frischen Kräutern
Passt zu:
Pasta, Geflügel und gegrilltem Fisch
EAN Nummer:
8028553000010
Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON:
6
Auszeichnungen
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Ergänzende Hinweise laut LMIV
Hersteller: Azienda Agricola Gorgo / Via Gorgo 19 / I - 37066 Custoza (VR) / Venetien
Allergene:
Enthält Sulfite
Öko-Kontrollnummer:
IT BIO 014
