Cantina Gentili, Cetona 2021 Costa del Sole Bianco di Toscana IGT


                        
                                                
ARTIKEL-NR.: 07320221
Expertise:
Herkunft: Toskana I.G.T.
Farbe: weiss
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang:: 2021
Rebsorten: 60% Trebbiano Toscano, 35% Malvasia, 5% Chardonnay
Ausbau: Edelstahltank
Restsüße: 2.90 g/l
Säure: 5.00 g/l
Alkoholgehalt: 12.50 % Vol.
Lagerfähig ca.: 4 Jahre
Vinifizierung:
Handlese Ende September. Ganztraubenpressung mit Stiel, Gärung bei 16° C. Lagerung auf der Hefe bis Februar.
Sensorik:
Strohgelb mit weichen grünen Reflexen. Anklänge von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, Birnen und weißen Blüten. Weich, mit einer lebendigen Säure.Frischer Abgang mit Aromen von Zitrusfrüchten.
Passt zu:
Pasta mit Venusmuscheln, Miesmuscheln in Tomatensoße
EAN Nummer:
8033064360140
Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON: 12
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Auszeichnungen
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Ergänzende Hinweise laut LMIV
Hersteller: Cantina Gentili, Cetona
Allergene: Enthält Sulfite
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