- Vinifizierung:
- Für die Riserva wird streng selektioniert. Lese von Hand in kleine Kisten, Verärung im Edelstahltank und dann Ausbau für ca. 24 Monate im großen Holzfass aus slavononischer Eiche. Weitere Reifung in der Flasche für mindestens 2 Jahre.
- Säure:
- 5.10 g/l
- EAN Nummer:
- 8010376001701
- Lagerfähig ca.:
- 15 Jahre
- Restsüße:
- 0.80 g/l
- Brennwert:
- n.v.
- Kohlenhydrate:
- n.v.
- Davon Zucker:
- n.v.
- zusätzliche Nährwertangaben:
- Salz:
- davon gesättigte Fettsäuren:
- Eiweiss:
Nährwertangaben (in g) je 100ml