- Säure:
- 5.70 g/l
- Vinifizierung:
- Die Trauben werden schonend von Hand gelesen, kurze Maischestandzeit zur Gewinnung der zartrosa Farbe, dann Vergärung im Edelstahltank. Die zweite Vergärung nach der Charmat-Methode findet im Drucktank statt.
- Restsüße:
- 10.00 g/l
- EAN Nummer:
- 8016861179894
- Lagerfähig ca.:
- 3 Jahre
- Brennwert:
- 279 kj / 67 Kcal
- Kohlenhydrate:
- 1,4
- Davon Zucker:
- 0,9
- zusätzliche Nährwertangaben:
- Salz:
- davon gesättigte Fettsäuren:
- Eiweiss:
Nährwertangaben (in g) je 100ml