ARTIKEL-NR.: 11810521
Expertise:
Herkunft:
Vino de la Tierra de Cadiz
Farbe:
rot
Geschmacksrichtung:
trocken
Jahrgang::
2021
Rebsorten:
Syrah, Merlot, Cabernet-Sauvignon, Tintilla de Rota
Ausbau:
Barrique
Restsüße:
3.00 g/l
Säure:
5.00 g/l
Alkoholgehalt:
14.00 % Vol.
Lagerfähig ca.:
8 Jahre
Vinifizierung:
Lese von Hand zum optimalen Reifezeitpunkt. Manuelle Entrappung und lange Maischestandzeit bei ca. 24 - 28 °C. Vergäurng im Holzfass und Ausbau in französichen Barrique für 6 Monate.
Sensorik:
Tiefdunkel, warme und weiche Nase nach reifen roten Früchten, explosive Kraft und große Dichte, am Gaumen mit viel Schmelz und großem Nachhall
Passt zu:
Ossobuco, Wildragout
EAN Nummer:
8437008266169
Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON:
6
Auszeichnungen
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Ergänzende Hinweise laut LMIV
Hersteller: Bodega Huerta de Albala / CA-6105, km 4 / E - 11630 Cádiz / Andalusien
Allergene:
Enthält Sulfite
