ARTIKEL-NR.: 12620822
Expertise:
Herkunft:
Bierzo DO
Farbe:
weiss
Geschmacksrichtung:
trocken
Jahrgang::
2022
Rebsorten:
Godello
Ausbau:
Stahltank / Holzfass
Restsüße:
2.00 g/l
Säure:
5.30 g/l
Alkoholgehalt:
14.00 % Vol.
Lagerfähig ca.:
10 Jahre
Vinifizierung:
Die Trauben werden von Hand in kleine Körbe geerntet und dann 24 Stunden kaltmazeriert. Danach folgt die Gärung in Edelstahltanks bei kühlen Temperaturen von ca. 16°C. Der Ausbau auf der Feinhefe für 6 Monate erfolgt zu 80% im Edelstahltank und 20% im 50
Sensorik:
Blumiges Bukett, weiße Früchte, dezent mineralischen Nachhall. Am Gaumen mit vollem Körper und zitrischen Noten.
Passt zu:
Jakobsmuscheln und Meeresfrüchten vom Grill
EAN Nummer:
8437009095324
Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON:
6
Auszeichnungen
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Ergänzende Hinweise laut LMIV
Hersteller: Losada Vinos de Finca SA / Carretera km. 12, LE-713 / E - 24540 Cacabelos - Leon / Bierzo
Allergene:
Enthält Sulfite
