ARTIKEL-NR.: 11920123
Expertise:
Herkunft:
Catalunya DO
Farbe:
weiss
Geschmacksrichtung:
trocken
Jahrgang::
2023
Rebsorten:
Macabeo, Chardonnay
Ausbau:
Edelstahltank
Restsüße:
1.02 g/l
Säure:
3.35 g/l
Alkoholgehalt:
12.50 % Vol.
Lagerfähig ca.:
3 Jahre
Vinifizierung:
Die Trauben werden von Hand geernetet, und möglichst rasch in die Kellerei gebracht. Nach dem Entrappen werden die Trauben ganz kurz gemaischt und dann gepresst. Die Vergärung erfolgt kühl bei etwa 18° C in Edelstahltanks.
Sensorik:
Duft nach frischen Melonen und Maracuja, sehr sanft am Gaumen, milde Säure
Passt zu:
auf der Terrasse
EAN Nummer:
8411106168105
Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON:
6
