ARTIKEL-NR.: 10010422
Expertise:
Herkunft:
D.O. Navarra
Farbe:
rot
Geschmacksrichtung:
trocken
Jahrgang::
2022
Rebsorten:
Tempranillo, Garnacha
Ausbau:
Stahltank
Restsüße:
Säure:
Alkoholgehalt:
Lagerfähig ca.:
5 Jahre
Vinifizierung:
Nach der selektiven Lese werden die Trauben entrappt, es folgt die temperaturgesteuerte Maischegärung für ca. 7 Tage. Der biologische Säureabbau und der weitere Ausbau findet komplett in Edelstahltanks statt.
Sensorik:
Intensive Frucht von roten Beeren, Kirsch und Pflaumen, mittlerer Körper und fruchtiger Nachhall
Passt zu:
Kaninchen in Rotwein, Käse und Serrano
EAN Nummer:
8437005894518
Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON:
6
Auszeichnungen
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Ergänzende Hinweise laut LMIV
Hersteller: Bodega Pagos de Araiz / Camino de Araiz, S/N / E - 31390 Olite / Navarra
Allergene:
Enthält Sulfite
