ARTIKEL-NR.: 13830222
Expertise:
Herkunft:
DO Pla de Bages
Farbe:
rosé
Geschmacksrichtung:
trocken
Jahrgang::
2022
Rebsorten:
Cabernet Sauvignon, Sumoll
Ausbau:
Stahltank
Restsüße:
3.00 g/l
Säure:
4.50 g/l
Alkoholgehalt:
12.50 % Vol.
Lagerfähig ca.:
5 Jahre
Vinifizierung:
Die Trauben werden in kleinen Kisten gelesen. Separate Vergärung der Rebsorten bei kontrollierter Tempertur, anschließende Lagerung auf der Feinhefe im Stahltank.
Sensorik:
Aromatik von wilden Erdbeeren, Himbeer und Pflaume, gepaart mit Fenchel. Ausbalancierte Säurestruktur und fruchtintensiver Nachhall.
Passt zu:
Thunfischfilet, Jakobsmuscheln vom Grill
EAN Nummer:
8411106021202
Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON:
6
