ARTIKEL-NR.: 15412322
Expertise:
Herkunft:
La Rioja DOCa
Farbe:
rot
Geschmacksrichtung:
trocken
Jahrgang::
2022
Rebsorten:
Garnacha
Ausbau:
5 Monate in großen und kleinen französischen Holzfässern
Restsüße:
3.60 g/l
Säure:
4.80 g/l
Alkoholgehalt:
14.50 % Vol.
Lagerfähig ca.:
8 Jahre
Vinifizierung:
Nach der Lese von Hand folgt eine mehrtägige Mazerationsphase, ohne dass die Trauben vorher entrappt und angequetscht werden. Im Anschluss beginnt die (malolaktische) Spontangärung. Nach Abschluss erfolgt eine kurzzeitige Reifephase in Holzfässern. Der We
Sensorik:
Intensives Kirschrot mit lila Reflexen. Sehr dicht. In der Nase reife, rote Früchte wie Erdbeeren und Himbeeren - leichte Noten von Stachelbeere. Leichte, balsamische Holznote. Intensives, saftiges Mundgefühl mit konzentrieter Frucht. Im Nachhall leichte
Passt zu:
Couscous "Trapanese" mit Thunfisch, Tomaten und Mandeln.
EAN Nummer:
8437003557729
Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON:
6
Auszeichnungen
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Ergänzende Hinweise laut LMIV
Hersteller: Bodegas D. Mateos SL / Camino de Los Agudos, S/N / E - 26559 Aldeanueva de Ebro / Rioja
Allergene:
Enthält Sulfite
