ARTIKEL-NR.: 12510319
Expertise:
Herkunft:
Rioja DOCa
Farbe:
rot
Geschmacksrichtung:
trocken
Jahrgang::
2019
Rebsorten:
85 %Tempranillo, 10% Garnacha, 5% Graciano
Ausbau:
Barrique
Restsüße:
1.40 g/l
Säure:
5.30 g/l
Alkoholgehalt:
13.50 % Vol.
Lagerfähig ca.:
8 Jahre
Vinifizierung:
Handlese in kleine Bottiche, mehrfache Selektion schon am Stock. Offene Maischegärung für 18 Tage, danach Abstich und Ausbau in französischen und amerikanischen Barrique für insgesamt 14 Monate.
Sensorik:
Holunder, Pflaumen und Kirsch, feine Vanillenote vom Barrique, sehr saftiger Wein voll betörender Fruchtnoten
Passt zu:
Kaninchenragout, Eintopf mit Chorizo
EAN Nummer:
8431205004111
Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON:
6
Auszeichnungen
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Ergänzende Hinweise laut LMIV
Hersteller: Pastor Diaz / Avda. Gonzalo de Berceo, 91. Crta, km 44 / E - 26559 Arnedo / La Rioja
Allergene:
Enthält Sulfite
