Bodega Valdecuevas / Ctra. Rueda - Nava del Rey, km 2, 5 / E - 47490 Valladolid / Rueda 2022 Valdecuevas Sauvignon Blanc Rueda D.O.


                        
                                                
ARTIKEL-NR.: 14721922
Expertise:
Herkunft: Rueda DO
Farbe: weiss
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang:: 2022
Rebsorten: 100% Sauvignon Blanc
Ausbau: Edelstahltank
Restsüße: 2.70 g/l
Säure: 5.40 g/l
Alkoholgehalt: 13.50 % Vol.
Lagerfähig ca.: 5 Jahre
Vinifizierung:
Die Lese erfolgt Nachts, bei kühlen Temperaturen. Im Anschluss erfolgt eine kurze Kaltmazeration auf den Schalen, mit nachfolgender Vorklärung. Dann wrid bei regulierter Temperatur (13° - 15°) in Edelstahltanks vergoren. Abschließend erfolgt eine Reifepha
Sensorik:
In der Nase dominieren tropische Früchte zusammen mit Zitrusnoten und feinen mineralischen Noten. Am Gaumen rund, mit frischer Säure und einer gewissen Eleganz.
Passt zu:
Ideal zu Meeresfrüchten, Fisch aller Art, Frischkäse, Nudeln, Reis und hellem Fleisch.
EAN Nummer:
8437013217651
Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON: 6
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Auszeichnungen
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Ergänzende Hinweise laut LMIV
Hersteller: Bodega Valdecuevas / Ctra. Rueda - Nava del Rey, km 2, 5 / E - 47490 Valladolid / Rueda
Allergene: Enthält Sulfite
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