ARTIKEL-NR.: 11332523
Expertise:
Herkunft:
Utiel-Requena DOP
Farbe:
rosé
Geschmacksrichtung:
trocken
Jahrgang::
2023
Rebsorten:
55% Bobal 45% Merlot
Ausbau:
Edelstahltank
Restsüße:
2.10 g/l
Säure:
5.50 g/l
Alkoholgehalt:
12.00 % Vol.
Lagerfähig ca.:
5 Jahre
Vinifizierung:
Nach der Lese von Hand werden die Trauben sanft pneumatisch gepresst und der Most sehr früh abgezogen um eine helle Farbe zu erhalten. Die Vergärung erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks bei 14 - 16° C für ungefähr 25 Tage, wobei der Wein einig
Sensorik:
Zartes Lachsrosa, erinnert an beste Provence-Rosé, dezente Fruchtarome von Erdbeeren und Himbeeren. Sehr fein und filigran, mit ganz leichter Kräuterwürze bei frischer Säure.
Passt zu:
Sommersalaten, leichten Suppen, Terrasse
EAN Nummer:
8437003467387
Flascheninhalt: 0.75 L / FL. PRO KARTON:
6
Auszeichnungen
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Guia Penin: 85 Punkte (Jg. 2007) | Mundus Vini: Silber (Jg.2009)
Ergänzende Hinweise laut LMIV
Hersteller: Bodegas Vegalfaro / Ctra. Utiel Pontón, km. 3 / E - 46390 Requena-Valencia / Utiel-Requena
Allergene:
Enthält Sulfite
Öko-Kontrollnummer:
ES-ECO-020-CV
