- Vinifizierung:
- Die Weingärten für den Nero d Avola befinden sich auf ca. 300m Höhe. Nach der Lese von Hand erfolgt die sanfte, pneumatische Pressung. Die Gärung findet in Edelstahltanks, bei einer kontrollierten Temperatur von 15°C statt. Nach der Klärung und Filtrierun
- Restsüße:
- 0.40 g/l
- Säure:
- 5.70 g/l
- Lagerfähig ca.:
- 6 Jahre
- EAN Nummer:
- 8033219071907
- Brennwert:
- 311 Kj / 75 Kcal
- Kohlenhydrate:
- 1
- Davon Zucker:
- 1
- zusätzliche Nährwertangaben:
- Salz:
- davon gesättigte Fettsäuren:
- Eiweiss:
Nährwertangaben (in g) je 100ml